足利市 しのだ歯科 スタッフブログ
2017年12月11日
☆ケーキ作り☆
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こんにちは山下です。
日曜日に娘を連れて、ケーキ作り教室へ行って来ました。
なかなか家ではケーキを作る時間がないので、娘にもお料理の楽しさが分かればいいなぁと思い参加しました。
フランスのケーキ、ブッシュドノエルを作りました。丸太や切株という意味があるということで、ロールケーキの様な形をしています。
なかなか生クリームを塗るのが難しいようで、あまりこするとスポンジがボソボソ出て来てしまうので、ほんとに軽~く軽~く塗ってあげて最後はフォークで線を付けます。
なかなか娘も苦戦してましたが、好きな様にトッピング出来て満足したようでした。
家に帰ってみんなからすごいね~と言われ、鼻高々。また参加したいって言ってました。
日曜日に娘を連れて、ケーキ作り教室へ行って来ました。
なかなか家ではケーキを作る時間がないので、
フランスのケーキ、ブッシュドノエルを作りました。
なかなか生クリームを塗るのが難しいようで、
なかなか娘も苦戦してましたが、
家に帰ってみんなからすごいね~と言われ、鼻高々。